קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

Fritelle di Carciofi: ארטישוק מטוגן

Fritelle di Carciofi: ארטישוק מטוגן
המתכון Fritelle di Carciofi: ארטישוק מטוגן יכול להיות מוכן בכ-30 דקות . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -24 גרם חלבון , 29 גרם שומן , וסה"כ 463 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-4 מנות. תמורת 2.78 דולר למנה , מתכון זה מכסה 18% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויכין אותו שוב. אם יש לכם סלט ריקוטה, פירורי לחם, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 49% . ציון זה טוב. נסו את "פיקטה עוף עם ארטישוק" , "פסטה מקרוני עם עגבניות טריות, קישואים וארטישוק" , וארטישוק איטלקי מאודה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את העלים החיצוניים הקשים של הארטישוק ופורסים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
2
מניחים את הארטישוקים מיד בקערה גדולה, מוסיפים את הביצים, פירורי הלחם, הקמח והגבינה המגוררת ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
במחבת טפלון בקוטר 25-30 ס"מ, מחממים את השמן עד שיעשיר עשן. יוצקים את תערובת הארטישוק במחבת החמה, יוצרים עוגות קטנות, ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מוציאים לצלחת הגשה, מפזרים סלט ריקוטה מגוררת גס ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת סלטה ריקוטהגבינת סלטה ריקוטה