חומוס יווני

Name: חומוס יווני
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. אפוני חומוס, מנוקז; 1 מלפפון ללא זרעים, לחתוך מקלות לטבילה; 1 קומץ פטרוזיליה טרייה שטוחה; 1 2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים שום, קצוץ דק; 34 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר זיתים קלמטה, מנוקזים היטב, קצוצים גס; 1 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט; 4 שרימפס וורידים טפטוף אקסטרה בתולה שמן זית; 1 sprig אורגנו טרי, עלים קצוצים; 1 ( חצילים) פלפל אדום, זרע וחותכים לרצועות לטבילה; 1 שק פיתות ציפס, מגוון מלח ים (מומלץ: סטייסי); 4 שרימפס וורידים מלח; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' משחת טחינה

אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים מזרח תיכוניים לקופסת המתכונים שלכם, חומוס יווני עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מנה אחת מכילה 300 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . תמורת $1.02 למנה , תקבלו ארוחת בוקר ל-4 מנות. 171 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם גרגירי חומוס, שמן זית וזילוף, לימון וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -20 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה ללא מוצרי חלב . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 96% . נסו חומוס בסיסי , חומוס שעועית לבנה עם בזיליקום, ליים וחומוס כנפי באפלו (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

ערבבו גרגירי חומוס, מיץ מלימון אחד, אורגנו ופטרוזיליה במעבד מזון. כתשו שום למחית עם מעט מלח ולחצו מתחת לחלק השטוח של הסכין, לאחר מכן הוסיפו את השום למעבד מזון יחד עם מחית הטחינה. טחנו את החומוס, טפטפו שמן זית, עד לקבלת תערובת חלקה, העבירו לקערה וערבבו פנימה זיתים, תוך שמירה על מעט לקישוט.

מרכיבים שתצטרך

טחינה