קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

ירכי עוף קריאוליות

ירכי עוף קריאוליות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את ירכי העוף הקריאולי. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 332 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . אם יש לכם מרק עוף, פטרוזיליה, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 30 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו-30 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 77% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סירי סרטנים קריאוליים קרמיים, ירכי עוף במרינדה אסייתית וירכי עוף אפויות עם רוטב סאטה וסלט עגבניות .

הוראות

1
מפזרים עוף עם 1 כף תיבול קייג'ון. במחבת גדולה משחימים עוף בשמן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
ב-5-Qt. בישול איטי, שלבו את המרק, השעועית, האורז, העגבניות, הפלפל הירוק, הפטרוזיליה ושאר תיבול הקייג'ון. למעלה עם עוף. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 7-8 שעות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ