כיכרות בשר איטלקיות

Name: כיכרות בשר איטלקיות
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: ים תיכוני, איטלקי, אירופה
Ingredients: 81 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר cracker or bread crumbs; 2 ביצים, מוכות קלות; 1 אוראו ממולאים כפולים 4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי; 907 פלפל האבנרו חזיר טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים תיבול איטלקי, מחולק; 60 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חבילת בשר חזיר פרוס דק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2% חלב; 40 פלפל האבנרו בצל קצוץ דק; 50 פלפל האבנרו גבינת פרמזן מגוררת, מחולקת; 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב ווסטרשייר

כיכרות בשר איטלקיות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנות עיקריות. מתכון זה מספיק ל-10 מנות . מנה אחת מכילה 319 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . מתכון זה מטעם הבית דורש בצל, חלב, קטשופ ובשר חזיר טחון. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כשעה . עם ציון כפית של 44% , מנה זו טובה. נסו את רביולי אפוי ורוטב בשר , עלי סלק ותירס טרי בצ'ילי בשר אדום לוהט , וקציצות בשר גרמניות פריקדלן (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, ערבבו את הביצים, פירורי הלחם, החלב, 1/2 כוס גבינה, בצל, רוטב ווסטרשייר, מלח שום ו-1/2 כפית תיבול איטלקי. פזרו את תערובת הבשר מעל וערבבו היטב. צרו 10 כיכרות לחם אישיות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה