לחם שום וגבינה שוויצרית

Name: לחם שום וגבינה שוויצרית
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 14 פלפל האבנרו חבילות כל) שמרים יבשים פעילים; 57 פלפל האבנרו נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה); 1 1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי; 2 (חלקית &); 375 פלפל האבנרו קמח לכל מטרה, מחולק; 4 עד 6 שיני שום, טחון; 488 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלב חם (120° עד 130°); 20 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רסק תפוחי אדמה; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 170 פלפל האבנרו block Swiss cheese, cut into 1/4-inch cubes; 1 גבינת פרמזן מגוררת גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי; 240 פלפל האבנרו קמח מחיטה מלאה, מחולק

לחם שום וגבינה שוויצרית הוא מתכון צמחוני המבוסס על אובו ומעט חלבון. מנה אחת מכילה 387 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . תמורת 61 סנט למנה , מתכון זה מכסה 18% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-10 מנות. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש מלח, 6 שיני שום, חלמון ביצה ומים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שמתכון זה ראוי לציון של 53% . ציון זה מוצק. נסו את הפאניני חזיר ושוויצרי עם פטריות וקייל , כריך חזיר צלוי וקיש עם מנגולד ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה, ערבבו כוס אחת של קמח רב תכליתי, כוס אחת של קמח חיטה מלאה, פתיתי תפוחי אדמה, שמרים ומלח.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים חלב וחמאה; מקציפים במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

לחמניות לבנות

מוסיפים ביצים ושום; טורפים במשך 2 דקות. מוסיפים את קמח החיטה המלא שנותר ואת כמות מספקת של קמח רב תכליתי כדי ליצור בצק רך. מעבירים על משטח מקומח; לושים במשך 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מפזרים גבינה; לושים עוד 2 דקות או עד לקבלת בצק חלק וגמיש.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלת הנפח, כשעה. מניחים אגרוף בצק. מחלקים לשניים; יוצרים כל חצי לכדור.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אגרוף

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים על תבנית אפייה משומנת; משטחים לקוטר של 18 ס"מ. בעזרת סכין חדה, חורצים שלושה חתכים מקבילים בעומק של כ-1.5 ס"מ בחלק העליון של כל כיכר. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלת הנפח, כ-30 דקות. טורפים חלמון ביצה ומים; מורחים על הכיכרות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי