קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

מרק ברי אספרגוס

מרק ברי אספרגוס
מרק ברי אספרגוס מוכן בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מתאים ל-4 מנות . שומרים על הגזרה שלכם? מתכון צמחוני זה, המכיל חלבון ואבוקו, מכיל 574 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -52 גרם שומן למנה. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא עובד היטב כמתכון ראשוני זול למדי. אם יש לכם ציר ירקות, קמח, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 35% . הציון הזה די גרוע. כוסות שרימפס אלואט קרם דה ברי , רוטב ברי חמוציות אלואט® , ופיצה פלפלים ובצל מקורמלים אלואט® בייבי ברי® דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר גדול, מטגנים את האספרגוס בחמאה עד שהוא רך. מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב. מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד להזהבה. מוסיפים בהדרגה ציר, שמנת ויין או ציר נוסף. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים על אש קטנה במשך 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
בבלנדר; כסו וטחנו את המרק במנות עד לקבלת מרק חלק. החזירו לסיר. קצצו את הברי לקוביות והוסיפו למרק. בשלו על אש קטנה, ללא מכסה, במשך 5 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי