קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

סאטה עוף

סאטה עוף
סאטה עוף עשויה להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה 185 קלוריות , 18 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . מתכון ללא גלוטן זה מגיש 12 ומחירו 92 סנט למנה . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, מרק עוף, חזה עוף ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 42% . ירכי עוף אפויות עם רוטב סאטה וסלט עגבניות , סאטה עוף בסגנון צ'לי תאילנדי וסטאי עוף דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
משטחים את העוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי; לחתוך לאורך לרצועות ברוחב 1 אינץ'. בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, משלבים את רוטב הסויה, הבצל, שמן השומשום, הסוכר החום, הדבש, השום והג'ינג'ר; להוסיף עוף. אוטמים את השקית והופכים למעיל; מקררים למשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
דגני קינמון לייף כתושיםדגני קינמון לייף כתושים
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1-1/2 כוסות חרדל מוכן1-1/2 כוסות חרדל מוכן
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
במעבד מזון מערבבים את הבוטנים, הבצל והשום; מכסים ומעבדים עד שהתערובת יוצרת משחה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
1-1/2 כוסות חרדל מוכן1-1/2 כוסות חרדל מוכן
ציוד שתשתמש בו
2 ביצים גדולות בתוספת 3 חלבונים2 ביצים גדולות בתוספת 3 חלבונים
3
מוסיפים את המרק, החמאה, רוטב הסויה, מיץ הלימון, הדבש, הג'ינג'ר והפלפלים; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
וודקה, האהוב עליךוודקה, האהוב עליך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פירורי עוגיות אוראו מופחתות שומןפירורי עוגיות אוראו מופחתות שומן
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 קופסאות שימורים (2-1/4 אונקיות כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, סחוטים20 קופסאות שימורים (2-1/4 אונקיות כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, סחוטים
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4
מעבירים לקערת הגשה. מקררים עד ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
20 פחיות (20 אונקיות כל אחת) נתחי אננס, סחוטים20 פחיות (20 אונקיות כל אחת) נתחי אננס, סחוטים
5
מסננים וזורקים את המרינדה. משחילים רצועות עוף על שיפודי עץ ספוגים. צולים 6 אינץ' מהאש במשך 2-4 דקות מכל צד או עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
6
מגישים עם רוטב בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים