עוף צלוי ברוטב קלמנטיין וחמוציות

Name: עוף צלוי ברוטב קלמנטיין וחמוציות
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 חתיכות טופי הית' בר עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 2 קילוגרם פפרונצ'יני, לקישוט; 1 clementine, לרבעים; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלקים קלמנטיין (כ -6 קלמנטיין); 2 חתיכות טופי הית' בר אפונה קפואה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמוציות טריות; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן; 1 חתיכות טופי הית' בר תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס יין או מים מדיירה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ תפוזים טרי (בערך 2 תפוזים); 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס 1/2 פאונד חמאה קרה מאוד לא מלוחה, חתוכה לקוביות

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף צלוי עם רוטב קלמנטיין וחמוציות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1055 קלוריות, 85 גרם חלבון ו 69 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מרק עוף פחות נתרן, עוף, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד קלמנטיין אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוטב קלמנטיין חמוציות, ארוחת חג המולד: מייפל סוכר וג'ינג'ר צלוי חזיר עם רוטב חמוציות רימון קלמנטינה, ו עוף צלוי עם ריזוטו בטטה ורוטב חמוציות.

הוראות

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

12 צלעות טלה, מצופות עצמות

להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מהעוף. יש לשטוף את העוף במים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן. החל בחלל הצוואר, לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף על ידי הוספת אצבעות, בעדינות דוחף בין העור לבשר. לשפשף מלח ופלפל תחת עור משוחרר, ומפזרים בחלל הגוף.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט