קשיו עוף מוקפץ דורש כ -40 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 339 קלוריות , 31 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. , מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם עמילן תירס, בצל ירוק, רוטב סויה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 75% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: עוף מוקפץ תאילנדי עם אגוזי קשיו , מוקפץ עוף ואטריות בסגנון סיני , וטיגון עוף ג'ינג'ר .
הוראות
1
מפזרים נתחי עוף בתיבול קייג'ון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
קונכיות קנלוני
2
מקציפים מרק עוף, עמילן תירס ו-3 כפיות רוטב סויה יחד בקערה עד לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 כפות כל אחת פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כפית שמן צמחי, לא חובה
1/2 כוס סוכר (3 1/2 אונקיות)
3
מחממים 1 כף שמן זית במחבת עמוקה או בווק על אש גבוהה. מבשלים ומערבבים את העוף בשמן חם עד שהוא מוכן, 6 עד 10 דקות.
מחממים את כף שמן הזית הנותרת במחבת או בווק על אש גבוהה. מקפיצים כרוב, אפונה, אספרגוס, סלרי, פלפל אדום, בצל ירוק ונצרי במבוק במשך דקה אחת. מערבבים פנימה 1 כפית רוטב סויה. המשך לבשל עד שהירקות רכים אך עדיין פריכים, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
16 רצועות פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מערבבים את העוף לתערובת הכרוב.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)
מיכל מקלות גזר חתוכים מראש, קצוצים
7
יוצקים את תערובת מרק העוף על תערובת העוף, מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים עד שהרוטב מסמיך, כדקה אחת. להפחית את החום לנמוך; מוסיפים אגוזי קשיו ומבשלים עד שהם מתחממים, דקה אחת.