קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

שיפודי עוף צלויים באש של לארי עם זיגוג קלמנטינה-קסקבל עם טעם קלמנטינה-רימון

שיפודי עוף צלויים באש של לארי עם זיגוג קלמנטינה-קסקבל עם טעם קלמנטינה-רימון
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו לנסות שיפודי עוף צלויים באש של לארי עם זיגוג קלמנטינה-קסקבל עם תענוג קלמנטינה-רימון. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 29 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 650 קלוריות. אם יש לכם כוסברה, מיץ ליים, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. 24 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 50 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 74%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: עוגת אוכל מלאך מנדרינה עם זיגוג מנדרינה, תרנגול הודו קלוי עם זיגוג מנדרינה, ו ברווזים קלויים עם זיגוג מנדרינה-הויסין.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מערבבים יחד את המיצים, אבקות צ ' ילה, פפריקה, קאיין, כוסברה ושמן.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
2
מוסיפים את הירכיים עוף ולתת למרינדה במשך 2 שעות במקרר. מחממים מחבת גריל.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
מוציאים עוף מהמרינדה ומשחילים כל חצי עוף על 2 שיפודים כך שהבשר יישאר שטוח על הגריל. מתבלים במלח ופלפל וצולים 4 דקות מכל צד או עד לבישול.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
4
מוציאים את העוף מתבנית הגריל ומברישים בנדיבות בזיגוג הקלמנטינה, מגישים על מגש, מגישים עם התענוג ומקשטים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
מנדרינהמנדרינה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
5
מגישים עם טורטיות קמח.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
1
מחממים את שמן הזית בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את השאלוט ואבקת הקסקבל ומבשלים עד שהם רכים. מעלים את האש לגובה, מוסיפים את החומץ, הסוכר ומיץ הקלמנטינה ומצמצמים לסירופ. מתבלים במיץ לימון ודבש לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3
מוסיפים את שמן הזית ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
תן להתקרר.
1
שלב היטב את כל מרכיבי התענוג.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים32שיפודי במבוק, ספוג במים במשך 2 שעותשיפודי במבוק, ספוג במים במשך 2 שעות0חתיכות טופי הית' ברקאייןקאיין16טורטיות קמחטורטיות קמח8שרימפס וורידיםעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טרייה קצוצה בצפיפותכוסברה טרייה קצוצה בצפיפות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים8שרימפס וורידיםמותק, לפי הטעם.מותק, לפי הטעם.03 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים8שרימפס וורידיםמיץ לימון, לפי הטעםמיץ לימון, לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1צביטהקמצוץ אבקת cascabelקמצוץ אבקת cascabel591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר12 כפיות אבקת שוםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים12 כפיות אבקת שוםשקדי חזיר, חצויים לשנייםשקדי חזיר, חצויים לשניים1זרעים של רימוןזרעים של רימון1smallsבצל אדום, קצוץ דקבצל אדום, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר8שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי2שאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק8ללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך לחצי לאורכוללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך לחצי לאורכו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ מנדרינהמיץ מנדרינה6מנדרינות, מפולחותמנדרינות, מפולחות