תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה דורש כ -8 שעות ו-10 דקות מתחילתו ועד סופו. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 411 קלוריות , 21 גרם חלבון ו -22 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-8 מנות. תמורת 1.42 דולר למנה , מתכון זה מכסה 21% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על ידי חובב אוכל וטבח אחד. הוא מושלם לחורף . רק מעטים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אם יש לכם קליפת פרמזן, שעועית, טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 57% , וזה ציון מוצק. מתכונים דומים: תבשיל קופטה ונקניקיות מרוקאי , תבשיל קנליני עם שעועית והודו מעושן , ותבשיל שעועית לבנה, קייל ועגבניות .
הוראות
1
פזרו את הבצלים על תחתית סיר בישול איטי בנפח 5.5 עד 6 ליטר ומעליהם גזר, שום, שעועית לבנה, צרור טימין וקישוטי נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיות
שעועית לבנה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מערבבים את העגבניות החתוכות לקוביות עם הציר ו-3 כוסות מים ושופכים על הנקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
הוסיפו את קליפת הפרמזן אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4
מבשלים על אש גבוהה במשך 4 עד 5 שעות או על אש נמוכה במשך 7 עד 8 שעות; השעועית תהיה רכה ויתחילה להתפרק.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטה
5
הסירו את מכסה סיר הבישול האיטי, הוציאו והשליכו את צרור הטימין וקליפת הפרמזן והעבירו את נקניקיות הנקניקיות לקרש חיתוך. ערבבו את הפסטה לתוך התבשיל והמשיכו לבשל, מכוסה, עד שהפסטה מבושלת לחלוטין, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2 כוסות שיני שום
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
כבו את האש.
7
חותכים את הנקניקיות לחתיכות קטנות ומערבבים אותן לתוך התבשיל יחד עם הפטרוזיליה והחומץ. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
גבינת זרלה מגוררת חלקית
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
8
מגישים עם פרמזן מגורר בצד לפיזור מעל ולחם קשה לספיגת הציר.