18 שכבה עוגת קטיפה אדומה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל 18 שכבת עוגת קטיפה אדומה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 692 קלוריות. אם יש לך וניל, תערובת עוגת בטי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. מתכונים דומים: רול עוגת קטיפה אדומה, עוגת שכבות קטיפה אדומה, ו עוגת שכבות קטיפה אדומה.

הוראות

תנור חום 177°. Spray 3 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול. שורה תחתונה של כל מחבת עם נייר קלף בישול. תרסיס נייר קלף עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה

תנור

מחבת

בקערה גדולה, לנצח מרכיבים עוגה לבנה על מהירות נמוכה 30 שניות, ואז במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מכסה ומקרר באופן רופף.

ציוד שתשתמש בו

קערה

בקערה גדולה אחרת, לנצח את מרכיבי עוגת קטיפה אדומה במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם.

ציוד שתשתמש בו

קערה

מורחים 1/2 תערובת קטיפה אדומה בחלק התחתון של כל מחבת. מכסה באופן רופף ומקרר הבלילה שנותרה.

מרכיבים שתצטרך

מורחים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מניחים את כל 3 המחבתות על מתלה התנור ממוקם במרכז התנור.

ציוד שתשתמש בו

תנור

אופים כ 8 דקות או עד העוגה מוגדר כאשר נגע קלות במרכז.

ציוד שתשתמש בו

תנור

עבור שכבת העוגה הבאה, מורחים 1/2 גביע הבלילה לבן באופן שווה על כל שכבת קטיפה אדומה אפויה.

מרכיבים שתצטרך

מורחים

אופים 8 עד 10 דקות או עד העוגה מוגדרת כאשר נגע קלות במרכז.

ציוד שתשתמש בו

תנור

חזור על שלבים 4 ו 5, פעמיים, אפייה 9 עד 12 דקות לכל שכבה או עד העליון של שכבת העוגה מוגדר כאשר נגע קלות במרכז.

מגניב 10 דקות.

הסר עוגות ממחבתות; הסר נייר קלף מתחתיות עוגות. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה

בינתיים, בקערה גדולה, לנצח קרם מרשמלו, חמאה, וניל 1 כף חלב עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב. הכה באבקת סוכר עד פלאפי. במידת הצורך, להכות יותר חלב, כמה טיפות בכל פעם עד התפשטות עקביות.

מרכיבים שתצטרך

קרם מרשמלו