3 בצל, פטריות ומרק שום נטול גלוטן, וצמחוני מרק. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, פטרוזיליה, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: מרק בצל פטריות, בצל צלוי ומרק פטריות, ו בצל מקורמל ומרק פטריות.