Adobo עוף

עוף Adobo הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 882 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 69 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ קוקוס, לקישוט, ירכיים עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש בחלב קוקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג חלב קוקוס כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. נסו קלאסי עוף Adobo 'The Adobo Road Cookbook, Adobo עוף, ו Adobo עוף (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה בינונית, לשלב טריזי בצל, חומץ, חלב קוקוס, שום, tumeric, עלי דפנה, צ ' ילי, ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

כורכום

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים עוף, מערבבים למעיל. ואז לתת לו להשרות, מכוסה, במקרר לפחות 2 שעות.מסדרים פלחי עוף ובצל בסיר חימר או בתנור הולנדי.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

יוצקים מרינדה על עוף, ומביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, מכוסה, עד מכרז, על 30 דקות. טעם של מלח ותבלינים.מטאטא Preheat.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

הסר עוף מן הסיר, ומניח על תבנית אפייה או מחבת broiler.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מקום תחת broiler עד השחמה, 5 עד 10 דקות. בינתיים, להמשיך לבשל את הנוזל שנותר בסיר עד שהוא מגיע עקביות שמנת.הכן את האורז לטעמך. פלאפי עם קצת שום הוא מסורתי.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל