קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

Asiago Tortellini

Asiago Tortellini
המתכון Asiago Tortellini יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 18 דקות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם גבינת אסיאגו, טורטליני שלוש גבינות, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון כפוי של 34%. מתכונים דומים: שמנת Asiago עוף ומרק טורטליני פטריות, מרק טורטליני (Tortellini en Brodo), ו Asiago Ale Dip.

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מלחמלח
2
בעוד פסטה מבשלת, לשלב מרק עגבניות בסיר בינוני; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מרקמרק
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום; מערבבים בזיליקום. מכסים ולתת תערובת מרק לעמוד עד פסטה נעשה.
מרכיבים שתצטרך
באזיל!באזיל!
מרקמרק
פסטהפסטה
4
מוסיפים פסטה סחוטה לתערובת מרק. מרק מצקת לתוך קערות רדודות; מפזרים כל מנה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
מרקמרק
פסטהפסטה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
5
מקשטים עם עלי בזיליקום ופלפל, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טריבזיליקום טרי
פלפלפלפל

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי פיקיני קלאסיקו עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
אף מורכב ומתמשך מלא הערות של דובדבנים ופירות יער. החיך בנוי היטב, אלגנטי, עגול וחלק עם הערות פירותי טאנינים רכים וגימור ארוך. זיווג אידיאלי עבור בשר אדום בגריל ופסטה אל ראגו. תערובת: 90% סנג ' ובזה, 10% מרלו