המתכון של Charishma טעים מאוד בהנדי Masalan מוכן בסביבות 50 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, 30 כולו, וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 193 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבקת כוסברה, בצל, אבקת צ'ילי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. מתכונים דומים: Bhindi Masala / איך לעשות bhindi masala / Okra s, bhindi masala - איך לעשות bhindi masala / bhindi s, ו הינדי מסאלה.
Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Aichenberg פרימיום Gruner Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.