קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Blackberry-פאי תפוחים

Blackberry-פאי תפוחים
והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 315 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, ביצה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-40 דקות. מתכונים דומים: עוגת אוכמניות טריה, עוגת תפוחים לחמניות קינמון, ו עוגת תפוחים סופגניות אפויות.

הוראות

1
מערבבים יחד קמח ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2
חותכים חמאה לתוך תערובת קמח עם בלנדר מאפה עד תערובת דומה אפונה קטנה. מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
3
טפטוף 1/2 כוס מי קרח על תערובת הקמח, ערבוב עם מזלג עד מרכיבים יבשים הם לחות והבצק הוא מתפורר אבל יוצר כדור כאשר נלחץ יחד, הוספת מי קרח יותר, 1 כף. בכל פעם, במידת הצורך (עד 1/4 כוס). מחלקים בצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים כל חצי על פיסת פלסטיק גדולה לעטוף. לעצב כל בצק חצי לדיסק שטוח. לעטוף כל דיסק בניילון נצמד, ולצנן 2 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
5
מחממים תנור ל 40
6
מניחים 1 דיסק בצק על משטח מקומח קלות; מפזרים בצק קלות עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
7
מגלגלים בצק לעובי של 1/4 אינץ'. החל בקצה 1 של בצק, לעטוף בצק סביב מערוך.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים סיכה מתגלגלת על צלחת פאי 9 אינץ', ובצק מתגלגל מעל צלחת עוגה. לחץ על הבצק לצלחת העוגה; לקצץ את הקרום העודף לאורך הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
9
מברשת קצוות של קרום בקלילות עם ביצה; שמור נשאר ביצה. כף אוכמניות-פאי תפוחים מילוי לתוך הקרום, mounding מילוי מעט במרכז.
מרכיבים שתצטרך
10
רול הנותרים דיסק בצק על עובי 1/4 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
11
חותכים את הבצק לרצועות 9 (1 אינץ ' רחב). סדר רצועות בעיצוב הסריג מעל מילוי; לחץ בעדינות על הקצוות של רצועות לתוך הקרום התחתון; קצה crimp של הקרום.
מרכיבים שתצטרך
12
מברשת סריג עם ביצה שמורה; מפזרים סוכר מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
13
מניחים על תבנית אפייה.
14
אופים ב 400 על מתלה תנור נמוך 45 עד 50 דקות. מכסים באופן רופף בנייר כסף כדי למנוע השחמה מוגזמת, ואופים 25 דקות נוספות או עד המיצים עבים ותוססים. מגניב על מתלה תיל 2 שעות.
15
נסה את הטוויסט הזה! עוגת חמוציות-תפוח: מילוי פאי חמוציות-תפוח למילוי אוכמניות-תפוח. היכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך