מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות16
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק פלפל טעים
צלי צלעות עומד
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטריפ סטייקים מיוחדים
פילאף אורז תרד-פטה, סטייק פרוס עם רוטב אורגנו ועגבניות צלויות עם פטרוזיליה
מוס שוקולד לבן
קיץ סטייק קבבס
סיבובי מוס שוקולד
חביתה לשניים
סטייקים טונה ג'לפנו בגריל
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
מגזין

Bloody Mary Stickes with Green Olive Butter

Bloody Mary Stickes with Green Olive Butter
. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו סטייקים עין צלעות עם חמאת פטרוזיליה ו Bloody Mary יריות, בלאדי מרי סטייק עם טפנד סלרי + זית, ו מתכון מרי Bloody ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מברשת סטייקים משני הצדדים עם שמן זית, ואז מפזרים תערובת של פלפל סדוק וזרע סלרי. לבשל סטייקים כדי doneness הרצוי על הגריל שחומם מראש. כאשר נעשה, לאפשר סטייקים לנוח על צלחת תוך המשך עם המתכון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
זרעי סלריזרעי סלרי
שמן זיתשמן זית
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
להביא את תערובת בלאדי מרי, מיץ תפוזים להתרכז, וודקה לרתיחה על חום גבוה; ואז להפחית את החום בינוני, ומבשלים במשך 5 דקות. בעוד הרוטב מתבשל, מחית זיתים, חמאה ושום במעבד מזון קטן עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים
בלאדי מריבלאדי מרי
חמאהחמאה
שוםשום
זיתיםזיתים
רוטברוטב
וודקהוודקה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
כדי לשרת, יוצקים בריכה של הרוטב במרכז כל צלחת. חותכים כל סטייק ל 4 או 5 פרוסות, ולהתפרס על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
סטייק.סטייק.
5
מוסיף מנה של חמאת זית, וכפית קצת יותר רוטב overtop.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
זיתיםזיתים
רוטברוטב

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שני ויינס עמק קולומביה מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 7 דולר.
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל