Bourbon-Ancho Marinated Top Round with Cape Goosberry Relish
בורבון אנצ'ו Marinated העליון עגול עם קייפ דומדמניות רליש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 430 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . אם יש לך פלפל טחון גס, פלפל, ויסקי בורבון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבורבון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות פאי פקאן בורבון שוקולד עם ציפוי פקאן חמאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 24 שעות ו-45 דקות. עם כפית ציון של 64% המנה הזאת די טובה. נסו עוגת לימון עם קומפוט גלימה דומדמנית, אנצ'ו צ' ילה טורקיה עם מייפל בורבון זיגוג, ו אנצ'ו-ליים ברוטב ברביקיו עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את השמן, חרדל, ויסקי, סויה, אנצ 'ו צ' ילה, חומץ יין אדום, סוכר חום, בצל, שום ופלפל שחור בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין אדום
פלפל שחור
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
סוכר חום
חרדל
וויסקי.
שום
בצל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מניחים את הסטייק בתבנית אפייה גדולה, יוצקים מרינדה על ולהפוך למעיל. לכסות ולשרות במקרר במשך 1 עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
3
מחממים גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
הסר סטייק מן המרינדה, העונה עם מלח וגריל במשך 15 עד 20 דקות או עד בינוני נדיר.