קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

Buche De Noel (עוגת חג ללא דגנים, ללא גלוטן)

Buche De Noel (עוגת חג ללא דגנים, ללא גלוטן)
גשו לסופר וקנו ביצים ממולאות, שמנת כבדה, שמן קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: שוקולד וקוקוס Bûche De Noël (ללא גלוטן), מרק בלנדר תירס וגן שמנת ופלפל אדום (ללא גלוטן, ללא סויה, ללא אגוז, ללא תבואה, ללא מלח), ו עוגות לבה מותכת פטל (ללא דגנים, ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי paleo, 100% דגנים מלאים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות פרנהייט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים את נייר הקלף כדי להתאים בתוך מחבת גליל הג ' לי.משמנים את נייר הקלף עם חמאה או שמן קוקוס, ואז אבק עם קומץ של חרוב או אבקת קקאו ואז בשורה את מחבת גליל הג ' לי עם נייר קלף מוכן.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שמן קוקוסשמן קוקוס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להקציף שישה חלמונים ביצה יחד עם ארבע כפות סוכר קנה לא מזוקק, מלח ים דאש, חרוב או אבקת קקאו ותמצית וניל עם גרידה של תפוז אחד עד חלקה, שמנת ועבה.היכו שש חלבוני ביצה עם רבע כפית שמנת של טרטר ושתי כפות סוכר קנה לא מזוקק עד פסגות רכות טופס.מקפלים מוכה תערובת ביצה לבן לתוך תערובת חלמון ביצה וקקאו.שפוך את הבלילה מעל למחבת רול ג ' לי על הקלף.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים את העוגה ב 375 מעלות פרנהייט במשך רבע שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר מהתנור ולאפשר cool.As העוגה מקררת קצפת שמנת כבדה עם כף אחת סוכר קנה לא מזוקק ואת התוכן של שעועית וניל אחד עד פסגות נוקשות טופס. שמור.בנדיבות אבק את העוגה עם קקאו נוסף או אבקת חרוב.לאחר העוגה התקררה, בעדינות להפוך אותו על מתיחה של רדיד אלומיניום או מגבת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרובאבקת חרוב
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מורחים קצפת על העוגה, ואז מגלגלים בעדינות את אורך העוגה ומניחים אותה על מגש הגשה. עוגת הקקאו מאובקת לעשות סדק, חושף מרקם דמוי קליפה ומראה; עם זאת, אם אתה מוצא את הסדקים לא מושך אתה יכול גם להקפיא את העוגה עם גנאש שוקולד.חותכים את הקצוות של הגליל בזווית, ולאחר מכן מצמידים אותם לצד היומן.אבק עם קקאו נוסף או אבקת חרוב, אם תרצה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
אבקת חרובאבקת חרוב
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
נביחהנביחה
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות