קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

Cakespy: עוגיות חג המולד אדום וירוק

Cakespy: עוגיות חג המולד אדום וירוק
Cakespy: אדום וירוק עוגיות חג המולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 352 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 6 אוהדים. אם יש לך סוכר מגורען, חמאה, סוכר ממתקים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור חג המולד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Cakespy: להפוך שאריות עוגיות חג המולד לתוך קרוטונים, Cakespy: Christmas Goose Trompe L ' oeil Cake, ו עוגיות חג המולד: עוגיות חג מולד נורווגיות, שזיף מתובל גזר לשמר סהרונים וכתום שוקולד.

הוראות

1
תכין את העוגיות. מחממים התנור ל 177°.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
לטאטא יחד קמח, סודה לשתייה, ומלח בקערה; בקערה קטנה נפרדת, מערבבים יחד חלב חמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הכה יחד חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד חיוור ורך, על 3 דקות, ולאחר מכן להוסיף ביצה, מכות עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים בתערובת קמח ותערובת חמאה לסירוגין בקבוצות במהירות נמוכה (גירוד בצד של קערה מדי פעם), מתחיל ומסתיים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים עד חלקה (המרקם הוא איפשהו בין הבלילה עוגה ושחרר בלילת עוגיות).
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
6
באמצעות עוגיה או כף גלידה, לשים ערמות של הבלילה כ 3 סנטימטרים זה מזה על גיליון אפייה מצופה קלף. אם אתם משתמשים בסקופ עוגיות, סביר להניח שתקבלו כ-12 עוגיות בגודל בינוני; אם תשתמשו בסקופ גלידה, שהוא בדרך כלל קצת יותר גדול, תקבלו בערך 8 עוגיות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
גליל פירותגליל פירות
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים באמצע התנור עד צמרות מנופחות וזהב חיוור, ועוגיות באביב בחזרה כאשר נגע, 15 עד 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
להעביר עם מרית מתכת מתלה ולתת מגניב עד שהם בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
בזמן שהעוגיות מתקררות, תכיני את הציפוי. במיקסר חשמלי, שמנת החמאה, הוספת הוניל, ולאחר מכן הסוכר' ממתקים, קצת אחרי קצת, עד שהגיע העקביות הרצויה שלך. תפריד את הזיגוג לשתי מנות נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
גליל פירותגליל פירות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
שלב את הציפוי בכל מנה עם צבע מאכל (השתמשתי על 10 טיפות של ירוק ו 10 טיפות של אדום עבור צבעים חזקים, תוססים) עד בשילוב מלא.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
11
כדי פרוסט, הראשון להפוך את העוגיות מעל - אתה למעשה פרוסט בצד התחתון שטוח. כפור את העוגיות צד אחד בכל פעם. גיליתי שאני יכול לקבל קו חד יותר באמצע אם התחלתי ציפוי מבחוץ פנימה, מסיים עם שבץ במורד המרכז. כאשר מוסיפים את הצבע השני של ציפוי, המפתח הוא לוודא שאתה פרוסט את החלק שבו שני הצבעים לגעת האחרון, ציפוי הקו המפריד במכה אחת חלקה (לא backtracking או תוכל לגרור את הצבע השני של ציפוי בחזרה איתך!).
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
גליל פירותגליל פירות
12
מגישים מיד; לאחסן בטמפרטורת החדר במיכל אטום. גיליתי שהטעמים האלה היו הכי טובים ביום או ביום שאחרי.