תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Cavatelli Primaveran. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 309 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך שן שום, אספרגוס, cavatelli של ננה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: Cavatelli וברוקולי, Cavatelli עם ברוקולי, ו Tuscany Cavatelli.
הוראות
1
מרתיחים סיר גדול של מים מלוחים; מוסיפים cavatelli תוצרת בית בזהירות, ומבשלים, חשוף, 5 דקות או עד פסטה הוא כמעט רך, ערבוב בעדינות. מערבבים באספרגוס, ומבשלים 2 דקות או עד פריך-מכרז. מניחים קערת פסטה גדולה ורדודה בכיור; מניחים מסננת בקערה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
יוצקים פסטה ואספרגוס לתוך המסננת לנקז, הזמנת 1/4 עד 1/2 כוס מים בישול. (זה גם מחמם את קערת ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
שמן חום ושום במחבת גדולה, עמוקה מעל חום בינוני-נמוך 1 דקה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 5 דקות, להיזהר לא שום חום. כבה את החימום. מערבבים עגבניות ובזיליקום; להשליך שום. כף פסטה ואספרגוס למחבת; מערבבים בעדינות על חום בינוני 2 דקות או עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
שום גויה®
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
מתכון לפיצוצ'רי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף נוזל פסטה שמור, קצת בכל פעם, לפי הצורך כדי להרטיב פסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
5
יוצקים מים מתוך קערת הגשה; לנגב יבש, ולמלא עם פסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
להוסיף גבינה וארוגולה; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסרי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
מוסיפים מלח ופלפל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8
* למטרות בדיקה, השתמשנו ריקוטה חלב מלא מותג יקר. אם ריקוטה אינה זמינה, תחליף עם פטה קלה או פקורינו רומנו.