Cuchuco de Cebada (קולומביאני-שעורה מרק חזיר) עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 266 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 1g של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך עצמות חזיר, אפונה, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Cuchuco de Trigo (מרק קולומביאני חיטה חזיר), Cuchuco de Maíz (בשר חזיר ומרק קולומביאני תירס Hominy), ו סאנקוצ'ו דה סרדו (מרק חזיר קולומביאני).
הוראות
1
מניחים את הבצל, שום, בצל ירוק, פלפל אדום במעבד המזון.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
פירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מניחים סיר מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מוסיפים את המים, מרק בשר, שעורה וצלעות חזיר, מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
500 גרם פרימיום בשר טחון בקר
צלעות חזיר
שעורה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
4
מוסיף את תערובת הבצל מלח ופלפל ולתת לו להתבשל במשך 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את תפוחי האדמה, כרוב, אפונה, גזר, סזון גויה וכמון טחון, מכסים ומבשלים במשך 25 דקות יותר או עד החזיר מבושל.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחון
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
מתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזיר
אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים