קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

Deviled Ham Frittata עם Jalapeno ו-Callion Relish

Deviled Ham Frittata עם Jalapeno ו-Callion Relish
Frittata Ham Deviled עם Jalapeno ו-Sallion Relish עשויה להיות בדיוק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 414 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -32 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש חרדל, חזיר ספירלה, שמן שומשום וג'לפנו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וקטוגנית . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 43% . מתכונים דומים: פריטטה תירס, חזיר ובצל ירוק, סלמון צרוב ג'ינג'ר במרק מיסו עם ג'לפנו-בצל ירוק ואטריות קישואים , ומיני פריטטה אפויה עם חזיר, ג'לפנו, צ'דר חד, עגבניות וכוסברה .

הוראות

1
מחממים 1/3 כוס מהשמן הצמחי במחבת 10 אינץ' חסינת תנור על אש בינונית-גבוהה עד שהוא מנצנץ. מוסיפים בזהירות את הג'לפנו ובצל ירוק. מכבים את האש ומערבבים לאיחוד. מבשלים בשמן החם במשך דקה, תוך ערבוב מתמיד. מערבבים פנימה את שמן השומשום ומתבלים קלות במלח.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוציאים לקערה ומניחים בצד עד להגשה. נגב את המחבת נקייה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מחממים את הפטם עם מתלה שמוגדר באמצע התנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
טוחנים את הבשר, הבצל והחרדל בקערה של מעבד מזון עד שנוצרת עיסה שמנמנה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
טורפים את הביצים והשמנת הכבדה בקערת מיקסר.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מחממים את יתרת השמן הצמחי באותה מחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את תערובת השינקן המחית ומטגנים עד שהבצל מתרכך והתערובת משחימה קלות בחלקים, כ-5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מנמיכים את האש לבינונית וממתינים 2 דקות על מנת שהמחבת תרד לטמפרטורה; להמשיך לערבב.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
יוצקים את הביצים הטרופות על הבשר, מערבבים יחד ומבשלים עד שהביצים מתחילות להתייצב, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
9
מפזרים את הגבינה וממשיכים לבשל עד שהפריטטה כמעט מתייצבת אך החלק העליון עדיין נוזלי, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10
מניחים את הפריטטה מתחת לצלייה ומבשלים עד שהחלק העליון מזהיב, 3 עד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
11
מניחים לעמוד 5 דקות. בעזרת מרית גומי משחררים את הפריטטה מהמחבת והופכים לצלחת.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
חותכים לפרוסות ומגישים בציפוי ג'לפנו ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
13
מגישים לצד סלט ירוק לבוש קלות אם רוצים.

יין מומלץ: יין מבעבע

פריטטה עובדת ממש טוב עם יין מבעבע. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. האחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החך. אתה יכול לנסות את NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
שמפניה זו שזכתה במדליית זהב מכונה גם השמפניה "OH MY GOSH"®. היין המבעבע הלבן הזה מותסס באופן טבעי, עם רק רמז של שקד טהור נוסף כך שהוא מובטח לסנוור את האורחים שלך. שמפניה חובה כדי להפוך כל אירוע למיוחד במיוחד. נהדר עם קינוחים, חיבוקים, ג'קוזי, פיקניקים, קמינים, בראנץ' ומסיבות. מאוד פופולרי בכל החתונות כאן.