Drozdzowka (עוגת שמרים פולנית)

Drozdzowka (עוגת שזיף שמרים פולנית) עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. אם יש לך סוכר, מרגרינה, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. עם כפית ציון של 38% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו עוגת שזיפים ללא ביצים, איך להכין עוגת שזיפים, עוגת שזיף-קמח תירס עם סורבה שזיף, ו עוגת דבש פולנית (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר על חום נמוך מאוד, לחמם 1/2 כוס חלב לא יותר מ 100 מעלות F (38 מעלות C); מערבבים ב 1 כף קמח 1 כף סוכר.

מרכיבים שתצטרך

קיצור טבעי

תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

הסר מהחום ולהעביר לקערה. להתפורר שמרים העוגה לתערובת החלב, ומערבבים בעדינות עד התערובת הופכת שמנת. מכסים את המחבת במטלית, ומניחים בצד במקום חם עד שהשמרים יוצרים מרקם ספוגי, 20 עד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להמיס מרגרינה בסיר על חום נמוך; להסיר מהחום ולאפשר להתקרר לפושר.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' ומפזרים פירורי לחם.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

מניחים ביצים וסוכר 1 1/8 כוס לתוך בלנדר, ומעבדים עד התערובת היא צהובה ורך. בקערת ערבוב גדולה, להקציף יחד 8 כוסות קמח עם סוכר וניל. מערבבים בתערובת הביצים, תערובת שמרים פעילה ומרגרינה פושרת; מתחילים ללוש 1 כוס חלב, או לפי הצורך, לתוך הבצק, קצת בכל פעם, עד שהבצק מפסיק להידבק לאצבעות שלך והופך חלק ואפילו. ללוש לפחות 15 דקות, עובד לשלב כמה שיותר אוויר לתוך הבצק כפי שאתה ללוש.

מרכיבים שתצטרך

כ-6 כוסות (1.5 ליטר) מים

¼ כוס קמח גדושה

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

קיצור טבעי

תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

תערובת עוגה טבעית באריזה

תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

לחץ על הבצק באופן שווה לתוך תבנית אפייה מוכנה, ולסדר את השזיפים מעל החלק העליון של הבצק. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

8 עד 10 מקלות עץ

בקערה, לחתוך יחד 1 1/2 כוס קמח, החמאה, ו 1/2 כוס סוכר עם חותך מאפה עד התערובת דומה פירורים עדינים; מפזרים את תערובת streusel על השזיפים. אבק streusel עם קינמון, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז