קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות100
מגזין

Dungeness Crab Guacamole עם אנדיב

Dungeness Crab Guacamole עם אנדיב
המתכון Dungeness סרטן Guacamole עם Endive מוכן תוך כ 30 דקות,. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה 353 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. זה עובד טוב כמו מתאבן. גשו לסופר וקנו crabmeat dungeness, יש אבוקדו, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו מטבל סרטן Dungeness חם, סביצ'ה סרטן Dungeness, ו מרק סרטנים Dungeness (מתכונים דומים).

הוראות

1
חצי אבוקדו, להסיר בורות וקליפות, וקוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
2
מניחים molcajete או קערה ומוסיפים שום קלוי. מחית עד רק חתיכות קטנות להישאר.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים חלפיניו קלויים, בשר סרטנים, בצל, עגבניות, 4 כפות של כוסברה, מיץ ליים, ומלח ומערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מניחים עלי אנדיב על צלחת הגשה ו dollop כל אחד עם ממרח אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
אנדיבאנדיב
5
שלב הנותרים 2 כפות כוסברה ושמן זית בקערה קטנה, מתבלים במלח, ומערבבים עד מעורב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
טפטוף שמן על גבי כל עלה חי ומקשטים עם שבב שום, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.