קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מטבחיםמקסיקני
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
Enchilada Suiza לזניה מקסיקנית
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית נסו לזניה מקסיקנית (או תבשיל אנצ'ילדה), לזניה אנצ'ילדה, ו לזניה אנצ'ילדה (מתכונים דומים).
מרכיבים
2![אבוקדו]()
אבוקדו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קרם fraîche או שמנת חמוצה]()
קרם fraîche או שמנת חמוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית כתית מעולה (EVOO)]()
שמן זית כתית מעולה (EVOO)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי פטרוזיליה עלי כוסברה או עלים שטוחים (קומץ נדיב)]()
עלי פטרוזיליה עלי כוסברה או עלים שטוחים (קומץ נדיב)312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![טורטיות קמח חבילה]()
טורטיות קמח חבילה3ציפורן![שום, מגורד או קצוץ דק]()
שום, מגורד או קצוץ דק12 כפיות אבקת שום![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname12 כפיות אבקת שום![כמון טחון]()
כמון טחון425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![האם hominy, שטוף]()
האם hominy, שטוף12 כפיות אבקת שום![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2![קליפה מגורדת ומיץ ליים]()
קליפה מגורדת ומיץ ליים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינת מונטריי ג'ק, גרוסה]()
גבינת מונטריי ג'ק, גרוסה1![בצל אדום, קצוץ]()
בצל אדום, קצוץ8שרימפס וורידים![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל2![jalapeño או פלפל צ'ילי סראנו, קצוץ]()
jalapeño או פלפל צ'ילי סראנו, קצוץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינה שוויצרית, גרוסה]()
גבינה שוויצרית, גרוסה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עוף טחון או חזה הודו]()
עוף טחון או חזה הודו
אבוקדו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קרם fraîche או שמנת חמוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית כתית מעולה (EVOO)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי פטרוזיליה עלי כוסברה או עלים שטוחים (קומץ נדיב)312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
טורטיות קמח חבילה3ציפורן
שום, מגורד או קצוץ דק12 כפיות אבקת שום
כוסברה טחונהname12 כפיות אבקת שום
כמון טחון425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
האם hominy, שטוף12 כפיות אבקת שום
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2
קליפה מגורדת ומיץ ליים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת מונטריי ג'ק, גרוסה1
בצל אדום, קצוץ8שרימפס וורידים
מלח ופלפל2
jalapeño או פלפל צ'ילי סראנו, קצוץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינה שוויצרית, גרוסה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עוף טחון או חזה הודויין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפסגה חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
