קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

Enchiladas חזיר וביצה שמנת

Enchiladas חזיר וביצה שמנת
מתכון שמנת חזיר אנצ'ילדות ביצים יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 12 שעות ו-45 דקות. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 12 מנות. לכו לחנות ותביאו טורטיות תירס, ארבע גבינות, פפיטס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוף קרבונרה עם פרמזן קרבונרה (ללא ביצה), אנצ'ילדות עוף מוקרם, ו אנצ'ילדות דגים מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
למעלה טורטיות באופן שווה עם בשר חזיר וביצים, באמצעות 1 פרוסת בשר חזיר וכ 1/4 כוס ביצים עבור כל; להתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2
מקום, תפר הצדדים למטה, בתבנית אפייה 13x9 אינץ ' מרוסס עם ספריי בישול. מכסים בחוזקה בנייר כסף; מקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
שמור 1 כף. pepitas; להתמזג הנותרים עם בישול קרם ומים בבלנדר 2 דקות. או עד שיהיה חלק. כיסוי; לקרר בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
בישול קרםבישול קרם
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
יוצקים סלסה על אנצ ' ילדות; מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
אופים 25 דקות; למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
אופים, חשוף, 5 דקות. או עד גבינה מותכת. בינתיים, מיקרוגל בישול תערובת קרם על 30 שניות גבוהות. או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
בישול קרםבישול קרם
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
יוצקים מעל אנצ ' ילדות אפויות; מפזרים pepitas שמורות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק.