Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו האמריקאי Fruitcake)
המתכון Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו עוגת פירות אמריקאית) יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 40 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 350 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, רום, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה מושלם עבור חג המולד. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, עוגת פירות, ו עוגת פירות (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את התאנים, משמשים, צימוקים, רום, גרידת תפוז, וגלידת לימון בקערה קטנה; מכסים בניילון נצמד ומאפשרים לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 4 שעות או כל עוד בן לילה.2
מחממים תנור ל 177° משמנים את הקרקעית ואת הצדדים של 12 1/4" x 4 1/4" x 2 3/4 " מחבת כיכר עם חמאה ואבק בכל רחבי עם קמח; לנצל את עודף קמח ולהניח בצד.3
מערבבים חמאה וסוכר בקערה גדולה ומכים עם מיקסר כף יד מוגדר למהירות בינונית עד התערובת היא חיוורת ורכה, 1-2 דקות.
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מוסיפים את תערובת הפרי הרום השמורה ואת תערובת הקמח ומערבבים במהירות נמוכה עד רק בשילוב.4
העברת הבלילה למחבת מוכנה להחליק את החלק העליון עם מרית גומי.
אופים עד שקיסם מוכנס לאמצע העוגה יוצא נקי, 40-45 דקות. עוגת Unmold על מתלה חוט ולתת מגניב לחלוטין לפני חיתוך.