קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות26
מגזין

Full Medames (Fava Bean Dip)

Full Medames (Fava Bean Dip)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Ful Medames (מטבל שעועית Fava). מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתאים ל-5 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך עגבניות, בצל, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב: פול, אספרגוס וסלט שעועית ירוקה, מטבל שעועית Fava, ו מחית שעועית Fava.

הוראות

1
מוסיפים את העגבניות ומבשלים עוד 4 דקות. מערבבים את פול, כמון ופלפל אדום, ומבשלים על אש בינונית נמוכה במשך כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2
להסיר מהחום ולרסק את פול קל, ממש במחבת, עד שרוב השעועית הם מעוכים. לגרוף לתוך קערה, ומערבבים מיץ לימון ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פולפול
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מגישים עם לחם פיתה חם. רמז: חפש פול משומר בחנויות מכולת במזרח התיכון. כמה איות נפוצים הם ful medames, moudammes עבירה, mudammes עבירה, ו mouldmas עבירה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית Fava משומרתשעועית Fava משומרת
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת