Gigantes יכול להיות מתכון טוב להרחיב רפרטואר מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 239 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם עגבניות משומר, בצל, דבשוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו 5 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: Gigantes plaki, שעועית Gigantes אפויה, ו Gigantes אפוי ברוטב עגבניות.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים את השעועית לסיר עם מספיק מים קרים כדי לכסות היטב. מביאים לרתיחה, להנמיך את החום, לכסות, ומבשלים עד רק רך לאורך אבל לא מבושל למדי, כ 50 עד 80 דקות, בהתאם שעועית.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז ולהניח בצד.
4
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
5
מחממים שמן זית על אש בינונית בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים בצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים עגבניות והנוזל שלהם, 2 כוסות מים, דבש, ציפורן, מלח ופלפל ומרתיחים בעדינות במשך 20 עד 30 דקות או עד שהוא מתחיל להתעבות. מערבבים את הפטרוזיליה ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
9
מניחים את השעועית בצלחת חסינת תנור, יוצקים תערובת עגבניות על גבי, מערבבים ומפיצים תערובת שווה.
מרכיבים שתצטרך
10
אופים 1 1/2 עד 2 שעות, או עד שעועית רכה. (בדוק את המנה במהלך הבישול ואם יש צורך, להוסיף כמות קטנה של מים רותחים.) המנה תיראה פריך על גבי.