Hamentashen

Hamentashen עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 148 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, פרג, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: Hamentashen, ו Hamentashen-עוגיות לאביב.

הוראות

בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש. בקערה גדולה, לטאטא את השמן, ביצים, חלמון ביצה, סוכר, גרידה, מיצים וברנדי עד חלקה. מערבבים בהדרגה בתערובת הקמח עד שנוצר בצק דביק. לעטוף בניילון נצמד, לשטח לתוך דיסק וצינה לילה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת אפייה

חלמון ביצה

ברנדי

בצק

קמח לכל מטרה

סוכר

ביצה

מלח

עוטף

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מקציף

קערה

כאשר מוכן לאפות, מחממים תנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

עבודה עם כרבע מהבצק בכל פעם ומשאיר את הנותרים במקרר, להתגלגל על משטח מקומח קל קצת פחות מ 1/4 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

חותכים מעגלים (או צורות כיפיות אחרות) באמצעות חותכי עוגיות 2 1/2 עד 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

ציוד שתשתמש בו

חותך עוגיות

מניחים כפית של מילוי במרכז (כ 1 כפית לעוגייה) ולאחר מכן צובטים צד אחד למעלה. סיבוב וצביטה שני ולאחר מכן שלישי לעשות צורה משולשת. תשאיר קצת את מראה המילוי למעלה. עבור צורות לא מסורתיות, השתמש בדמיון שלך: צינורי, ריבועים, גודל ביס או אפילו כמה עוגיות שטוחות מדוכא במרכז עם קצת מילוי שם.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

מניחים עוגיות על נייר קלף על גיליון עוגיות, מברשת עם ביצה קצת מכות עבור ברק ואופים עד להשחמה יפה, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

ביצה

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה