קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

Haroseth תאנה, בצל ולימון

Haroseth תאנה, בצל ולימון
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, תאנים, צנוברים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא משהו. נסו Haroseth, משמש, תאריך, ואת Haroseth פיסטוק, ו Haroseth פירות ושקדים מיובשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, להביא תאנים ויין לרתיחה, לכסות, להפחית את החום, ומבשלים עד במכרז, על 25 דקות. לאחר הבישול, תאנים צריך להיות מכוסה בקושי עם נוזל; כפית עודף במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
בינתיים, במחבת גדולה על חום בינוני, לבשל בצל בשמן זית, ערבוב לעתים קרובות, עד רך מאוד, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
מערבבים תאנה תערובת, פלפל, דבש, מלח, מיץ לימון, ו 1/2 של גרידת בצל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
בואו מגניב.
5
מערבבים צנוברים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
6
מקשטים עם ההתלהבות שנותרה.
7
הפוך קדימה: להכין דרך שלב 3, הוספת כל ההתלהבות; צ ' יל אטום עד 1 יום.