חזיר קריבי ו Plantain Hash עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 370 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו את כל השטח, שמן צמחי, פילה חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. נסו בשר חזיר ו Plantain חשיש ארוחת בוקר קובני, קערות אטריות פלנטיין אפויות בסלמון קריבי עם רוטב אבוקדו קוקוס {Paleo}, ו פלנטיין מתוק וחשיש תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים רוטב סויה, 1/4 כפית מלח, טימין, ואת 4 המרכיבים הבאים (טימין דרך חזיר); לזרוק היטב את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תערובת חזיר; לטגן 4 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
הסר מהמחבת; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הוסף את הנותרים 1 כף שמן חמאה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים בצל, פלפל, בננות, 1/2 כפית מלח ופלפל שחור; מבשלים 6 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים שום; לטגן 2 דקות או עד plantains הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק