Hasselback תפוחי אדמה מוקרמים

אם יש לכם עלי דפנה, טימין ורוזמרין, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Hasselback תפוחי אדמה מוקרמים, Hasselback תפוחי אדמה מוקרמים, ו גבינה Hasselback תפוחי אדמה Gratin.

הוראות

גריז קל צלחת אפייה סגלגלה גדולה. באמצעות מנדולינה או סכין חדה, לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות דקות, על 3mm עבה. עצה לתוך קערה ומעיל עם חמאה מומסת, שמן, עשבי תיבול וכמה תיבול.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

מסטיק פירות עם פסים כתומים

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

בחוזקה לארוז את תפוחי האדמה זקוף לתוך המנה. טריז כמה עלי דפנה לאורך ושופכים על תערובת החמאה הנותרת מהקערה מעל. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות ב 200c / 180c מאוורר / גז

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')