Haupia (פודינג קוקוס הוואי)
. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-25 דקות. אם יש לך קוקוס, סוכר, אגוז מוסקט טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: עוגת שוקולד + הופיה (פודינג קוקוס הוואי) , פודינג קוקוס הופיה, ו פודינג אורז הוואי.
הוראות
מערבבים קוקוס לתוך מים רותחים בקערה גדולה.
בואו לשבת במשך 15 דקות, ואז להתאמץ דרך cheesecloth, לסחוט את כל הנוזל להניב 3 כוסות.
מערבבים יחד את קורנפלור, סוכר, אגוז מוסקט, ומלח. להביא את חלב הקוקוס לרתיחה בסיר מעל חום בינוני גבוה.
לטאטא בתערובת הסוכר, ומבשלים עד מעובה, ערבוב כל הזמן. כאשר עבה מאוד, להסיר מן החום, ומערבבים וניל.
יוצקים למחבת 8x8 אינץ', ומכסים בניילון נצמד. להכניס למקרר עד סט.