קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות45
מטבחיםמקסיקני
מתכונים קשורים
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
אוכל מנחם במיטבו: מתכוני תבשיל בקר הטובים ביותר
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
Huevos Rancheros
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם צ'ילי, בצל ירוק, גבינת צ' דר חדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. וזה טוב. מתכונים דומים: ביצים Huevos Rancheros (ביצים Rancheros), Huevos Rancheros, ו Huevos Rancheros.
הוראות
1
שלב את המרכיבים הראשונים 8 במחבת nonstick גדולה; מערבבים היטב, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים את תערובת העגבניות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף2
לשבור כל ביצה לתוך כוס פודינג, ולהחליק ביצים מכוסות לתערובת עגבניות. מכסים ומבשלים במשך 6 דקות או עד הביצים נעשות.
מרכיבים שתצטרך![2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזה3
הסר ביצים עם כף מחורצת.
מרכיבים שתצטרך![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כוס חזה הודו מבושל מגורר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
מרכיבים
425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שעועית שחורה ללא מלח, מנוקזת]()
שעועית שחורה ללא מלח, מנוקזת128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![צ'ילי ירוק קצוץ, ללא ציור]()
צ'ילי ירוק קצוץ, ללא ציור411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![) אין מלח להוסיף עגבניות, לא מצוחצחים וקצוצים]()
) אין מלח להוסיף עגבניות, לא מצוחצחים וקצוצים2חתיכות טופי הית' בר![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ1חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון0חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום14דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כפות מגורר מופחת שומן גבינת צ'דר חדה]()
כפות מגורר מופחת שומן גבינת צ'דר חדה
שעועית שחורה ללא מלח, מנוקזת128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
צ'ילי ירוק קצוץ, ללא ציור411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
) אין מלח להוסיף עגבניות, לא מצוחצחים וקצוצים2חתיכות טופי הית' בר
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2
קרום פאי פירורים (קיבלר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בצל ירוק קצוץ1חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון0חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום14דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כפות מגורר מופחת שומן גבינת צ'דר חדהיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
