Huevos Revueltos
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? Huevos Revueltos יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אם יש לך מלח, בצל ירוק, רוטב פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכונים דומים: לטרוף ביצים עם עגבניות וצדפות (Huevos Revueltos con Tomate y Cebolla), Revueltos (ביצים מקושקשות בסגנון ספרדי שמנת), ו Huevos Ree-os.
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
חותכים jalapeo במחצית לאורכו; להשליך זרעים ממחצית ולהשאיר זרעים במחצית הנותרת. טחון שני חצאי jalapeo.
להוסיף jalapeo, בצל ירוק, ושום למחבת; לטגן 3 דקות או עד מכרז.
מוסיפים עגבניות ומלח; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים ביצים; מבשלים 3 דקות או עד רך מקושקשת, ערבוב כל הזמן.
מפזרים באופן שווה עם גבינה וכוסברה.
מגישים עם טורטיות,פלחי לימון, ורוטב חם, אם תרצה.