קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

I Ricchi e i Poveri (העשירים והעניים)

I Ricchi e i Poveri (העשירים והעניים)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לי Ricchi e I Poveri (העשירים והעניים). המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 654 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. נסו Poor Man ' S Stak (Bistecche dei Poveri), הלזניה של המסכן., ו סטייק מסכן. (מתכונים דומים).

הוראות

1
הוסף 1/2 כוס יין לבן או ורמוט יבש, 1/4 כוס מים, עלה דפנה במחבת; לבשל על חום בינוני גבוה. כאשר הנוזל מתחיל לבעבע, להוסיף שרימפס; לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ורמוט יבשורמוט יבש
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים שעועית ומבשלים עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
מסננים שרימפס ושעועית ומעבירים לקערה; להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים שמן זית וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מוסיפים 1 כפית יין לבן או ורמוט יבש, מיץ לימון, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל. למעלה עם פטרוזיליה טרייה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
ורמוט יבשורמוט יבש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )