מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות24
ציון בריאות8
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
מתכונים קשורים
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
מגזין

Jalapeno שרימפס Popper Cupcakes

Jalapeno שרימפס Popper Cupcakes
המתכון Jalapeno שרימפס פופר קאפקייקס מוכן בסביבות 2 שעות ו 15 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל pescatarian ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 492 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, רסק עגבניות, צ'דר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Jalapeno פופר עוגות תירס, Bbq עוף Jalapeno Popper Cupcakes, ו פיצה חלפיניו עם שרימפס ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור העוגות: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. באמצעות מקצף, לשלב את הקמח, קמח תירס, סוכר ואבקת אפייה בקערה גדולה. בקערה בינונית, לשלב את החמאה, מיץ jalapeno כבוש, כבושים ו freshjalapenos, ביצים וחמאה. עם כף עץ, מערבבים את החומרים הרטובים לתוך יבש עד שרוב הגושים מומסים. אל תתערבב יותר מדי! מקפלים ב צ ' דר מגורד. קו שני 22 מחבתות מיני קאפקייקס עם עטיפות נייר סויה אכילות (או להשתמש עטיפות נייר). אין צורך לרסס את הסירים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח תירסקמח תירס
קאפקייקסקאפקייקס
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיץמיץ
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מקציףמקציף
קערהקערה
תנורתנור
2
ממלאים את המחבתות מוכנות עם הבלילה שלושה רבעים של הדרך מלא באמצעות כף גלידה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידהסקופ גלידה
3
Bakeuntil קיסם יוצא נקי, על9 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
4
הסר את cupcakes מן המחבתות כאשר מגניב למגע.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
5
מחממים את ג ' לי חלפיניו בסיר קטן עד מומס. באמצעות מברשת מאפה, זיגוג את העוגות עם ג ' לי jalapeno, וודא לא זיגוג העטיפות. להפריש עד הרכבה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לי חלפיניוג ' לי חלפיניו
קאפקייקסקאפקייקס
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
סירסיר
6
עבור מוס: בקערה גדולה, לנצח את גבינת שמנת קרה באמצעות מערבל יד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
7
מוסיפים את רסק העגבניות, ממרח שרימפס, רוטב חלפיניו ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריף ירוקרוטב חריף ירוק
פלפל שחורפלפל שחור
BelacanBelacan
רסק עגבניותרסק עגבניות
8
מערבבים עד incorporated ביסודיות. לטעום ולהתאים את התיבול. (אין צורך להוסיף מלח! ממרח שרימפס מלוח מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
BelacanBelacan
תיבולתיבול
מלחמלח
9
מניחים בשקית מאפה מצויד עם קצה כוכב קטן וצינה במקרר עד מוכן להרכבה.
ציוד שתשתמש בו
שקית מאפהשקית מאפה
1
היטה גדול nonstick מחבת סאוט ריסס עם שכבה דקה של שמן sprayon בינוני חום. עם האצבעות שלך, לפרוס שכבה אחת מעגלים בקוטר 1 אינץ ' (כ 1 כף) של הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
חום עד שהם בועה והם צהוב זהב בקצוות. בזהירות להרים מתוך המחבת עם מרית, יצא מחצלת אפיית סיליקון ושמורה עד מוכן לקשט.
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת
1
שלב 3 כוסות של הסוכר ו 1/2 כוס מים בסיר על חום גבוה. מביאים לרתיחה ומבשלים עד הטמפרטורה מגיעה 230 מעלות F על מדחום ממתקים, על 3 דקות. לובש כפפות, לחתוך את jalapenos לאורכו לרצועות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
ממתקיםממתקים
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מניחים בסיר בינוני ומכסים עם 4 כוסות מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
חום גבוה עד שהמים מגיעים לרתיחה. אפשר להרתיח עד הפלפלים הם ירוקים תוססים, על3 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר לסירופ הסוכר. מבשלים עד jalapenos רך לנשוך, שלפוחיות וירוק אמרלד, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ פשוטסירופ פשוט
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פלפליםפלפלים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
4
הסר מהסירופ. מכסים תבנית אפייה עם 3 כוסות סוכר הנותרים ומגלגלים את jalapenos עד מכוסה סוכר. אפשר להתייבש בסוכר עד קשה. להפריש לאסיפה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
סוכרסוכר
סירופסירופ
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
עבור השרימפס: להפשיר, לשטוף, לנקז וללטף את השרימפס יבש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
6
מחממים מחבת טחון גדולה ומרוססים קלות בתרסיס שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים את ג ' לי חלפיניו וחום עד לנוזל.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לי חלפיניוג ' לי חלפיניו
8
מוסיפים את השרימפס וזורקים עד מחומם דרך ומזוגג ביסודיות. להפריש להתקרר או שהם ימסו את מוס גבינת שמנת מלוח. מילואים לאסיפה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
שרימפסשרימפס
9
להרכיב: צינור עוגות מזוגגות עם גבינת שמנת מוס שרימפס עגבניות. למעלה עם גבינה tuile, שרימפס מזוגג מוקפץ ולסיים עם חלפיניו מסוכרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
קאפקייקסקאפקייקס
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
גבינהגבינה
שרימפסשרימפס
עגבנייהעגבנייה
10
מגישים על צלחת פלסטיק ברורה קטנה.

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר מגורדת במיוחד חדהגבינת צ'דר מגורדת במיוחד חדה340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת שמנת, קרהגבינת שמנת, קרה3תוספת זחליםביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1צנצנת(לפחות 6 אונקיות) ג'לי חלפיניו, המותג האהוב(לפחות 6 אונקיות) ג'לי חלפיניו, המותג האהוב33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'לי חלפיניוג'לי חלפיניו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ פלפל חלפיניו כבושמיץ פלפל חלפיניו כבוש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זרעי פלפל חלפיניו טחוןזרעי פלפל חלפיניו טחון3פלפלים חלפיניופלפלים חלפיניו43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפלים חלפיניו כבושים טחוניםפלפלים חלפיניו כבושים טחונים12 כפיות אבקת שוםרוטב חלפיניו חםרוטב חלפיניו חם170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרמזן גרוסהפרמזן גרוסה24שרימפס וורידיםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי48smallsשרימפס, קלופים, משובצים ומבושלים מראששרימפס, קלופים, משובצים ומבושלים מראש12 כפיות אבקת שוםממרח שרימפסממרח שרימפס24גיליונותנייר סויה בצבע אדום, לחתוך לרוחב הרצוי וגודלנייר סויה בצבע אדום, לחתוך לרוחב הרצוי וגודל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1בצל צהוב בינוני, קצוץמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2מקלותחמאה לא מלוחה, נמסהחמאה לא מלוחה, נמסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס צהובקמח תירס צהוב

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי