קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

Lowcountry שרימפס ובמיה פילאו

Lowcountry שרימפס ובמיה פילאו
שרימפס-ו-במיה Lowcountry Pilau עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 512 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. לך לחנות ותביא נקניק, רוטב ווסטרשייר, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: גספצ'ו Lowcountry עם שרימפס מתובל במיה כבושה מהירה, אוקרה פילאו, ו אוקרה פילאו.

הוראות

1
לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
2
מבשלים נקניק בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-נמוך, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר נקניק, שמירה על טפטוף בתנור הולנדי. ממיסים חמאה בטפטופים. מערבבים בצל ושום, ומטגנים 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים סלרי ומבשלים 2 דקות. מערבבים עגבניות ומרק עוף; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מערבבים שרימפס, נקניק, במיה; לבשל 5 דקות. מערבבים פטרוזיליה ו -4 המרכיבים הבאים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים מעל אורז מבושל חם; למעלה עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
7
מקשטים, אם תרצה.
8
הערה: בדקנו עם נקניק מעושן Conecuh Hickory.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.