Make-Ahead Butterhorns
ניתן להכין את המתכון של Make-Ahead Butterhorns תוך כ-45 דקות . מתאים ל-32 מנות. מנה אחת מכילה 239 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . תמורת 20 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך קיצור, מים חמים, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר מאוד. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 25% , המנה הזו לא כל כך מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את לזניה של Make-Ahead , Make-Ahead Gravy ו- Make Ahead Quiche .
הוראות
בקערה גדולה ממיסים שמרים במים.
מוסיפים את החלב, הקיצור, הסוכר, הביצים, המלח ו-4 כוסות קמח; מקציפים 3 דקות או עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים מספיק קמח ליצירת בצק רך.
הופכים על משטח מקומח; ללוש קלות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעתיים.
מנקבים בצק למטה; לחלק לארבעה חלקים שווים.
מגלגלים כל אחד ל-9 אינץ'. מעגל; מברישים בחמאה.
חותכים כל עיגול לשמונה טריזים בצורת פאי; מגלגלים כל טריז מהקצה הרחב ועד לקצה הבצק וצובטים כדי לאטום.
מניחים לחמניות עם קצה למטה על ניירות אפייה; הַקפָּאָה. כשהיא קפואה, מניחים בשקיות הקפאה ואוטמים. שומרים במקפיא עד 4 שבועות.
מניחים על ניירות אפייה משומנים; להפשיר 5 שעות או עד להכפלת הנפח.
אופים ב-375 מעלות למשך 12-15 דקות או עד להשחמה קלה.
הסר מתבנית האפייה; להגיש חם או קריר על רשת.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
ניתן לשלב אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
![מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו]()
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.