Manjar (Dulce de Leche) מאפס
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? Manjar (Dulce de Leche) מאפס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 170 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם סודה לשתייה, תמצית vanillan, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), Dulce De Leche Pie, ו Dulce De Leche.
הוראות
להביא חלב, סוכר, תמצית וניל לרתיחה בסיר על חום גבוה. להפחית את החום בינוני-נמוך, ולהמשיך לבשל, ומערבבים ברציפות עד החלב התעבה והפך צבע קרמל, על 1 שעה. מערבבים בסודה לשתייה. המשך לבשל עד החלב הגיע עקביות פודינג.
יוצקים manjar לתוך קערה להתקרר לחלוטין במקרר.