Moilee שרימפס קראלה (שרימפס בקארי ומרק קוקוס)
שרימפס קראלה Moilee (שרימפס בקארי ומרק קוקוס) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 586 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 2 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שמן קוקוס / שמן צמחי, עגבניות, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחלב קוקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג חלב קוקוס כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו קוקוס Laksa עם שרימפס (קוקוס-קארי מרק אטריות עם שרימפס), שרימפס בקארי קוקוס, ו שרימפס בקארי קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
לזרוק שרימפס בקערה קטנה עם 1/2 כפית כורכום, 1/2 כפית ג ' ינג ' ר ופלפל אדום טחון.
שמן חום במחבת תחתית כבדה על חום בינוני עד מנצנץ.
מוסיפים ציפורן, הל, וקינמון ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה.
מוסיפים את הג ' ינג 'ר שנותר, שום, בצל וצ' ילי ומערבבים עד שהבצל הריחני מתרכך, כ -5 דקות.
מוסיף עלי קארי ולעמוד בחזרה כפי שהם splutter. מערבבים עד ריחני, על 30 שניות.
מוסיפים את שאריות אבקת הכורכום לשמן, מערבבים במהירות ומוסיפים מיד את חלב הקוקוס הדק והמלח.
מוסיפים עגבניות ומאפשרים להגיע לרתיחה עדינה.
מוסיפים את השרימפס במרינדה ומאפשרים לבשל רק עד אטום, על 5 דקות.
מוסיפים את חלב הקוקוס העבה ומביאים לרתיחה עדינה, על 1 דקה.
מגישים חם עם אורז לבן ופופדומים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
![סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו]()
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.