קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

Moong Dal עם תרד

Moong Dal עם תרד
אם יש פלפלים צ'ילה, פלפלים צ' ילה, שמן צמחי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מדהים. נסו Moong Dal עם תרד, Khatta Moong (All Green Moong Dal), ו moong dal tadka, איך לעשות moong dal (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המים, עדשים, תרד, פלפלים ירוקים צ ' ילה, זנגביל, כורכום, ומלח בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה ומבשלים עד העדשים מכרזים והמים נספגים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
כורכוםכורכום
עדשיםעדשים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מחממים את השמן ואת ghee יחד במחבת קטנה; מטגנים את עלי הקארי, פלפלים צ ' ילה אדומים, זרעי כמון, זרעי חרדל, אבקת asafoetida בתערובת עד הזרעים מתחילים splutter. מערבבים את התערובת לתוך תערובת עדשים.
מרכיבים שתצטרך
אספוטידהאספוטידה
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
עלי קאריעלי קארי
לתיבול בשרלתיבול בשר
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
עדשיםעדשים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
גיגי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מפזרים את הפלפל האדום על התערובת ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
4
מגישים חם.