Muffuletta בסגנון משפחתי
Muffuletta בסגנון משפחתי יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 556 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פרושוטו, שן שום, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו Muffuletta בסגנון ממפיס, ניו אורלינס סגנון Muffuletta, ו תערובת שמן בסגנון ניו אורלינס לסנדוויץ Muffuletta (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד הראשון 8 מרכיבים.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
חותכים כיכר ciabatta בחצי לאורכו. לגרוף לחם רך משני החצאים, משאיר קליפה עבה 1/2 אינץ'. (מרכז מילואים רך של כיכר לשימוש נוסף, אם תרצה בכך.)
תערובת זית כפית לחצי התחתון של כיכר לחם, ולהפיץ חרדל על החצי העליון.
שכבות בשרים ופרוסות גבינה על גבי תערובת זית. למעלה עם בצל וארוגולה. מכסים בלחם למעלה, בצד חרדל למטה.
חותכים כיכר לפלחי או לפרוסות.
הערה: 1 סלט זית איטלקי צבוע כוס, סחוט, ניתן להחליף לתערובת זית.
יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות דון אולגאריו אלברינו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
![Don Olegario Albarino]()
Don Olegario Albarino
דון אולגריו אלבריניו הוא ביטוי מובהק של מגוון אלגנטי, ארומטי זה, מראה הדרים בהירים, אשכוליות ופירות לבנים טעמים וניחוחות עם הערות פרחוניות מפתה מודגש על ידי חומציות טרי, תוססת. הסיום ארוך ומלא חיים, ומסתיים בנימה חדה של קליפת לימון.