קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

Orecchiette עם ירקות, שעועית Garbanzo ו ריקוטה סלטה

Orecchiette עם ירקות, שעועית Garbanzo ו ריקוטה סלטה
צריך מנה עיקרית צמחונית? Orecchiette עם ירקות, שעועית Garbanzo ו ריקוטה סלטה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 607 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שמן זית, שעועית גרבנזו, ירקות חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Orecchiette עם עגבניות שרי, Marjoram, ו Ricotta Salata, ירקות נבולים עם סלט ריקוטה, ו ירקות מעורבים מוקפצים עם זיתים וריקוטה סלטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
4
מסננים ושומרים על כוס 1 של מי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
5
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני קל השחמה, על 2 דקות. באמצעות כף מחוררת, להסיר את השום ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
7
מוסיפים את chard השוויצרי ומבשלים עד נבול. בקבוצות, מוסיפים את התרד ומבשלים עד נבול.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
תרדתרד
8
מוסיפים את השעועית והעגבניות ומבשלים 5 דקות. כבה את החימום.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
שעועיתשעועית
9
מוסיף את הפסטה, 1/2 של הגבינה, וגרידת לימון. לזרוק היטב דק את הרוטב עם קצת מי פסטה, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
גרידת לימוןגרידת לימון
גבינהגבינה
פסטהפסטה
רוטברוטב
10
מעבירים לקערה גדולה ומגישים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
מפזרים את הגבינה הנותרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה