קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

Orecchiette עם פרושוטו ומלון

Orecchiette עם פרושוטו ומלון
Orecchiette עם פרושוטו ומלון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 582 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שמנת, מלון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: Orecchiette עם אפונה, Prosciutto, וcrème Fraîche, פרושוטו ומלון, ו פרושוטו עם מלון במרינדה.

הוראות

1
במחבת גדולה, להמיס את החמאה על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את הפרושוטו והעגבניות. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4
מוסיף את מלון, שמנת, ואת מלח ופלפל. מבשלים עד מחומם דרך, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
מלוןמלון
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את orecchiette עד הסוף, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
OrecchietteOrecchiette
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מסננים את הפסטה וזורקים אותו עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
עצה לחיסכון בזמן: לרכוש מלון precut מבר הסלטים במכולת שלך כדי לחסוך להתעסק עם מלון שלם.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
מלוןמלון
8
המלצת יין: לבן חומצי למדי עם רמז של רכות ופירות הוא התאמה טובה למנה ייחודית זו. נסה פינו בלאן מאזור אלזס של צרפת או שרדונה קליפורניה שאינו oaky.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)