קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

Panforte

Panforte
Panforte עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 212 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך צימוקים זהובים, אגוזי לוז, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו Panforte, Panforte, ו Panforte (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מעיל מחבת עוגה עגולה 8 אינץ ' עם ספריי בישול. שורה תחתונה עם נייר קלף; מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
3
קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4
מערבבים עד פרי מעילים קמח, שקדים, ולאחר מכן 7 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים עד פרי מעילים קמח ואגוזים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מערבבים דבש וסוכר מגורען בסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר מתמוסס. מביאים סירופ לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 2 דקות. בזהירות ובמהירות להוסיף סירופ חם תערובת פירות; מערבבים במהירות עם כף עץ מעיל. במהירות להפיץ תערובת באופן שווה לתוך מחבת מוכן, לחיצה קלה עם גב של כף.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
אופים ב 300 במשך 30 דקות (תערובת תהיה רכה להופיע underdone אבל יהיה המשרד כפי שהוא מתקרר). מגניב לפחות 2 שעות במחבת על מתלה תיל (או מגניב 1 יום לתוצאות הטובות ביותר).
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הסר את panforte מהמחבת; הסר נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מפזרים אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
9
חתוך לפרוסות. לאחסן במקרר במיכל אטום עד 1 חודש.
10
Panforte (pan-FOHR-tay) הוא שילוב של ממתקים ועוגת פירות. מומחיות זו מסיינה היא קינוח חג המולד טיפוסי, אבל זה יכול בקלות למצוא כל השנה בחנויות מאפה ברחבי איטליה.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים

796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשמש מיובש, קצוץ גסמשמש מיובש, קצוץ גס796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתאנים Calimyrna מיובש, קצוץ גסתאנים Calimyrna מיובש, קצוץ גס1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצימוקים זהוביםצימוקים זהובים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי לוז שלמים, קלוייםאגוזי לוז שלמים, קלויים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2(חוֹרֶף)ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמגולענים שזיפים, קצוצים בצפיפותמגולענים שזיפים, קצוצים בצפיפות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשקדים שלמים או מרוסקים, קלוייםשקדים שלמים או מרוסקים, קלויים