תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Panzanellan. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 322 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. לך לחנות ותביא את ארוגולה התינוק, שאלוט, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Panzanella, לה פנזנלה, ו Panzanella.
הוראות
1
לזרוק קוביות לחם עם 1/4 כוס שמן זית מעיל.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
סטייקים של ניו יורק
2
מניחים על תבנית אפייה משומנת קלות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים ב 350 במשך 15 עד 20 דקות, ערבוב מדי פעם. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לטאטא יחד 6 כפות שמן זית, חומץ יין אדום, חומץ בלסמי, שאלוט, בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
סטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
יוצקים עגבניות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6
בואו לעמוד 1 שעה.
7
בצל מטוגן, שום, פתיתי פלפל אדום ורוזמרין ב 1/4 כוס שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה 2 עד 3 דקות או עד פריך-מכרז. מערבבים שעועית, ומבשלים עד מחומם היטב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®
תוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
שלב הנותרים 2 כפות שמן זית ומיץ לימון; לשפוך על שומר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
9
לזרוק יחד קרוטונים, עגבניות במרינדה, תערובת שעועית, שומר, ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חזה עוף רוטיסרי
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסאן אמה קיאנטי קלאסיקו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.